GASTRONOMIEKONZEPTE

Unsere Kernkompetenz liegt in der Planung und Realisierung von rentablen Bäckereifachgeschäften mit angeschlossener Cafégastronomie, welche sich durch Ganzheitlichkeit, Nachhaltigkeit und Ertragsorientierung auszeichnen. Unser Fokus liegt dabei auf Filialoptimierungen und Expansionserweiterungen.

STANDORTBEWERTUNG

Wir suchen für Sie die passenden Standorte um die höchste Rendite Ihres Investments zu erlangen. Anhand fundierter Wettbewerbsbetrachtungen und Kriterien können wir die Marktchance eines Standortes sehr genau einschätzen um die nötige Rentabilität für Sie zu erreichen.

SNACKBERATUNG

Um Ihr Sortiment passgenau auf Ihre Zielgruppe des jeweiligen Standortes auszurichten, arbeiten wir mit hochqualifizierten Snackberatern zusammen. Ihr Backwaren-, Kaffee- und Snacksortiment wird anhand treffsicherer Kalkulation und innovativer Rezepte optimiert.  Professionelle Arbeitsanleitungen helfen Ihren Mitarbeitern bei der Ausführung und Umsetzung.

LADENBAU

Neben nachhaltigen Gastronomiekonzepten umfasst unser Leistungsspektrum ebenso den zielorientierten Ladenbau mit zeitgemäßer Ausstattung und punktgenauer Umsetzung. Wir begleiten Sie auf dem kompletten Weg Ihrer Investition und bringen Ihr Objekt zum Erfolg.

PERSONALRECRUITMENT

Die passenden Mitarbeiter tragen maßgeblich zum Erfolg jedes Unternehmens bei. Aus diesem Grund ist es essenziell, geeignete und motiviertes Personal für Ihre Bäckereigeschäfte zu recruitieren. Anhand von Persönlichkeitsanalysen und Employer Branding können wir Ihnen dabei behilflich sein.

MARKENBILDUNG

Um ganzheitliche Auftritte für Ihre Gastronomiekonzepte zu entwickeln, spielt das Thema Markenbildung eine große Rolle. Standort, Konzept, Sortiment und äußeres Erscheinungsbild sowie dessen Kommunikation sollten eine Einheit ergeben, um bei Ihrer Zielgruppe Glaubwürdigkeit und Vertrauen auszulösen. Dies ist der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg.

Sprechen Sie uns an, wenn Sie Ihren Erfolg mit uns planen möchten!

 +49 (0) 2751.89 24 11

Die neusten Erfolgsgeschichten

BÄCKEREI & BISTRO IN FULDA

BÄCKEREI SIEGEN

METZGER FRANKFURT

HIER FINDEN SIE UNS

BACK & BUSINESS
Ulrich Hatje
Graf - Casimir - Strasse 9
D-57319 Bad Berleburg

KONTAKT

 +49.(0)2751.892411
 +49.(0)2751.892412
 info@back-business.de
 www.back-business.de