DER KUNDE
Die Bäckerei Roscher wurde 1939 gegründet und ist ein traditionelles Familienunternehmen. Heute wird es in dritter Generation geführt. Von Anfang an standen die Kunden im Mittelpunkt und deren spezielle Wünsche an einzigartigem Geschmack von gutem,
frischen Brot.

DER STANDORT
Bei ‚Roscher‘ in Annaberg-Buchholz entstand eine Bäckerei- und Cafégastronomie über zwei Etagen mit insgesamt 550 qm. Im ersten Obergeschoss sind für die Mitarbeiter großzügige Gesellschaftsräume entstanden.

DAS KONZEPT
Bei dem Gastronomiekonzept wurde besonders Wert auf die Essenz von Klarheit und Reinheit geachtet. Die Räumlichkeit hat somit Raum in ganzer Pracht zu wirken. Es bildet somit ein Vorbild für künftige Investoren und Vermieter.

DIE UMSETZUNG
Bei ‚Roscher‘ fiel die Entscheidung auf den Bau einer neuen Produktion mit angeschlossenem Brot- und Bäckereiverkauf. Ein umfangreiches Speisenangebot, inkl. warmen Speisen, sowie großzügige Gastronomieflächen und Außenbereich, locken zahlreiche Gäste zum genießen und verweilen ein.

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